L-glutamin je jednou z dvaceti aminokyselin, které se vyskytují v potravě. Jedná se o volnou aminokyselinu, která se často nachází ve vysoké koncentraci v potravinách bohatých na bílkoviny, jako je maso, ryby, mléčné výrobky a luštěniny.

‚L‘ označuje přirozenou formu, která se také nachází v potravinách. Tato levotočivá varianta se běžně používá v doplňcích stravy.

Ano. L-glutamin se vyrábí fermentací a kapsle je vyrobena z rostlinného materiálu. Doplněk neobsahuje žádné živočišné složky.

To znamená, že L-glutamin si organismus za běžných okolností může tvořit sám, ale v určitých situacích je vhodné doplňovat ho stravou nebo doplňky, v závislosti na osobních okolnostech nebo preferencích.

Nejlépe během nebo po jídle, protože aminokyseliny se lépe vstřebávají v kombinaci s dalšími živinami.