Co je vápník?
Vápník je minerál, který přispívá k výstavbě a údržbě silných kostí a zubů. Je také důležitý pro nervový systém a podporuje zachování zdravého trávení.
Vápník a vitamin D spolupracují; vitamin D napomáhá vstřebávání vápníku. Dobré zdroje vitaminu D jsou rybí olej, mléčné výrobky a vystavení slunečnímu záření.
K čemu je vápník dobrý?
- Vápník podporuje kosti.
- Vápník přispívá k správnému průběhu srážení krve.
- Vápník přispívá k tvorbě buněk a tkání.
- Vápník podporuje energetický metabolismus.
- Vápník je důležitý pro udržení pevných zubů.
- Vápník je důležitý pro svaly.
- Vápník podporuje zachování zdravého trávení.
- Vápník je důležitý pro nervový systém.
Kde se vápník nachází?
Vápník se nachází především v mléčných výrobcích. Vyskytuje se hlavně v mléčných produktech, ale také v zelenině, ořeších a luštěninách. Jelikož se vápník primárně nachází v mléčných výrobcích, je pro vegany důležité získávat dostatek vápníku z jiných potravin. Naštěstí se vápník nachází i v nepotravních produktech, jako jsou sojové výrobky, fazole a různé ořechy a semínka. Následující potraviny obsahují vysoký obsah vápníku:
- Jogurt
- Mléko
- Obohacené alternativy mléčných výrobků, jako je sojové mléko
- Sardinky a losos
- Sýr
- Tofu
- Zelená listová zelenina, jako je brokolice, tuřínová nať, řeřicha a kapusta
- Ořechy a semínka, zejména mandle, sezam a chia
- Luštěniny a obiloviny
- Kukuřičná mouka a kukuřičné tortilly
Některá tmavě zelená zelenina, jako je špenát, obsahuje vápník. Obsahuje však také velké množství kyseliny šťavelové. Podle studií kyselina šťavelová snižuje schopnost těla vstřebávat vápník.
Kolik vápníku denně?
Referenční příjem (RI) pro vápník stanovený Radou pro zdraví činí 1 000 miligramů denně. Potřeba se liší podle věkového období. U dětí se potřeba také liší podle pohlaví. Následující přehled ukazuje RI* podle věku.
- Děti 1-3 roky 500 mg vápníku denně
- Děti 4-8 let 700 mg vápníku denně
- Chlapci 9-18 let 1200 mg vápníku denně
- Dívky 9-18 let 1100 mg vápníku denně
- Dospělí 19-50 let 1000 mg vápníku denně
- Dospělí 51-70 let 1100 mg vápníku denně
- Dospělí >70 let 1200 mg vápníku denně
- Těhotné ženy 1000 mg vápníku denně
- Ženy, které kojí 1000 mg vápníku denně
Dostatečný příjem vápníku je obzvlášť důležitý během těhotenství a kojení. Nejen ty potřebuješ vápník; i tvé dítě potřebuje pro svůj správný vývoj dostatek vápníku. RI pro těhotné ženy a kojící ženy není vyšší než pro netěhotné ženy. Je to proto, že tělo ženy se během a po těhotenství připravuje tím, že snižuje vylučování vápníku močí. Při normálním příjmu zůstává dostatek vápníku pro matku i dítě.
Máš podezření, že máš nedostatečný příjem vápníku ze stravy? Kontaktuj svého lékaře nebo dietologa.
Co jsou vysoce kvalitní doplňky vápníku?
Pro ty, kteří potřebují více vápníku, nabízí Bono.nl sortiment doplňků vápníku, včetně produktů speciálně pro dospívající teenagery, těhotné ženy nebo kojící matky.
Objev naši nabídku doplňků vápníku a vyber si svého favorita. Objednej pohodlně online na Bono.nl
