Doplňky stravy
Doplňky stravy od vitamínů a minerálů po omega-3, probiotika a rostlinné extrakty. Najdete tu kapsle, prášky, kapky i spreje. Vysvětlíme, jak poznat dobře zvolenou formu a dávku a podle čeho je vybírat.Číst dál →
Filtry
Doplňky stravy
Dostupnost
Značka
Forma
Dieta
Cíl
Cena
Jak vybrat doplňky stravy podle formy a dávky
Doplněk stravy je podle českých pravidel potravina, ne lék. Má doplnit to, co v běžném jídelníčku chybí, v koncentrované a přesně odměřené podobě. Výrobce svůj produkt před prodejem pouze oznámí Ministerstvu zemědělství. Účinnost ani kvalitu nikdo předem neschvaluje. Právě proto hraje velkou roli, kdo produkt vybírá a podle jakých kritérií.
Forma rozhoduje o tom, kolik látky tělo využije
Stejný název na etiketě může znamenat dvě dost odlišné věci. Oxid hořečnatý je levný, ale tělo z něj získá jen malou část. Bisglycinát bývá dražší a obvykle šetrnější k žaludku. U vitaminu B12 se prodává kyanokobalamin i methylkobalamin, u folátu klasická kyselina listová i methylfolát. Vitamin D3 se rozpouští v tucích, takže v olejové kapsli nebo v kapkách je pro tělo dostupnější než v suché tabletě. V naší nabídce vitamínů podle formy proto u každého produktu píšeme, o jakou formu jde.
- Tablety a kapsle: praktické na cesty, dávka je pevně daná.
- Prášky: dávku si upravíte, hodí se u vyšších gramáží.
- Kapky a oleje: vhodné pro látky rozpustné v tucích.
- Lipozomální forma: živina je obalená tenkou vrstvou tuku, aby ji tělo lépe vstřebalo.
Dávka a kombinace, které mají smysl
Referenční hodnota příjmu (RHP) na obalu je značicí údaj pro průměrného dospělého, ne osobní doporučení. U některých látek je smysluplná dávka výrazně vyšší, u jiných je rozumné zůstat nízko. Hořčík přispívá ke snížení míry únavy a vyčerpání, u něj se vyplatí hledat obsah čistého hořčíku, ne hmotnost celé soli. Železo přispívá k normální tvorbě červených krvinek a vitamin C zvyšuje jeho vstřebávání, proto tuto dvojici najdete i v jedné kapsli. Mezi minerálními látkami sledujeme také zbytečně vysoké dávky zinku.
Rostlinné extrakty a mastné kyseliny se posuzují jinak než vitaminy. U extraktů rozhoduje standardizace, tedy zaručený obsah účinné složky, a poměr, ve kterém byla rostlina vyluhována. U rybích olejů sledujeme obsah EPA a DHA na kapsli a čerstvost oleje, protože tuky oxidují. Proto u omega-3 z rybího oleje uvádíme gramáž EPA a DHA, ne jen hmotnost kapsle.
Jak u BONO vybíráme
Vybíráme podle tří věcí: formy účinné látky, dávky a kombinací, které mají smysl. Kde existuje lépe vstřebatelná forma, dáváme jí přednost, i když je dražší, a napíšeme proč. Nepracujeme podle marže. Jsme neutrální ke značkám a vedeme jen ty, za které se umíme postavit. Nakupujeme přímo od výrobců, bez prostředníků, takže víte, že je produkt pravý. Každý produkt projde naším compliance týmem, sami produkty testujeme a nezávislé laboratoře kontrolují vzorky z šarží. Více než deset let zkušeností nás naučilo, kdy má doplněk smysl a kdy ne. Přečtěte si, jak vybíráme.
Doplňky stravy mají smysl tam, kde jídelníček nebo životní styl něco skutečně nepokrývá: málo slunce v zimě, veganská strava, tvrdý trénink, období vyšší zátěže. Změnu za dva dny nečekejte. U většiny látek se efekt projeví po dvou až třech týdnech pravidelného užívání, u zásobních živin i později. Pokud berete léky, proberte kombinaci s lékařem nebo lékárníkem. A když vás zajímá střevní mikrobiom, začněte spíš u probiotických kultur než u dalšího multivitamínu.
Často kladené otázky
Co jsou doplňky stravy a k čemu slouží?
Doplňky stravy jsou z pohledu zákona potraviny, které jsou koncentrovaným zdrojem vitamínů, minerálních látek nebo dalších látek s výživovým či fyziologickým účinkem. Užívají se v malých odměřených dávkách, tedy jako kapsle, tableta, prášek nebo kapky. Jejich úkolem je doplnit běžnou stravu tam, kde něco chybí. Nejsou to léky, takže neslouží k léčbě. Právě v tom je rozdíl, který stojí za to znát před nákupem.
Potřebuji doplňky stravy, když jím pestře?
Ne vždy. Pestrá strava pokryje většinu potřeb a denní příjem se nemusí trefit každý den, stačí průměr za delší období. Doplněk má smysl tam, kde je konkrétní důvod: málo slunce v zimě, vynechané skupiny potravin, veganský jídelníček, těhotenství, vyšší věk nebo intenzivní trénink. Pokud nevíte, kde stojíte, bývá rozumnější začít u jedné cílené látky než u kombinace pěti. Základní přehled najdete i u multivitamínových směsí.
Jakou formu doplňku stravy mám vybrat?
Záleží na látce a na tom, jak ji chcete užívat. Tabletě stačí voda, u vitaminu D3 pomůže olejový základ, u vyšších gramáží je praktičtější prášek.
| Forma | Vstřebávání | Vhodné pro |
|---|---|---|
| Tableta | Standardní | Denní rutina, cesty |
| Kapsle | Standardní až dobré | Citlivější žaludek |
| Prášek | Dobré | Vyšší dávky, sport |
| Kapky a olej | Dobré u tuků | Vitaminy A, D, E, K |
| Sprej | Přes sliznici | Potíže s polykáním |
| Lipozomální | Zvýšené | Citlivé látky, vyšší cena |
Kolik toho mám denně přijmout?
Na obalu najdete procenta referenční hodnoty příjmu (RHP). Je to jednotné číslo pro průměrného dospělého, které slouží k označování potravin, ne osobní doporučení. Individuální potřebu ovlivňuje věk, pohlaví, strava i roční období.
| Živina | RHP pro dospělé |
|---|---|
| Vitamin C | 80 mg |
| Vitamin D | 5 µg (200 IU) |
| Vitamin A | 800 µg |
| Vitamin K | 75 µg |
| Vitamin B12 | 2,5 µg |
| Hořčík | 375 mg |
| Zinek | 10 mg |
| Železo | 14 mg |
| Vápník | 800 mg |
Kdy během dne je nejlepší doplňky stravy užívat?
Nejlepší je čas, který si zapamatujete, protože pravidelnost rozhoduje víc než hodina. Vitaminy rozpustné v tucích, tedy A, D, E a K, i omega-3 berte k jídlu, které obsahuje tuk. Vitamin C a vitaminy B skupiny fungují i samostatně, u některých lidí mohou nalačno mírně dráždit žaludek. Hořčík si mnoho lidí dává večer, protože se tak snadněji zařadí do rutiny. Železo se vstřebává lépe mimo čaj, kávu a mléko.
Jak dlouho trvá, než doplněk stravy začne fungovat?
U většiny látek počítejte s dvěma až třemi týdny pravidelného užívání, než si tělo vytvoří stabilní hladinu. U zásobních živin, jako je vitamin D nebo železo, může jít o dva až tři měsíce, protože se doplňují zásoby v tkáních. Pokud po několika měsících necítíte žádný rozdíl, má smysl řešit dávku, formu nebo to, zda je daná látka pro vás vůbec ta správná.
Můžu doplňky stravy kombinovat mezi sebou?
Většinou ano, ale u některých kombinací je lepší rozdělit je do dne. Vápník, zinek a železo si v jedné dávce konkurují při vstřebávání, takže je berte s odstupem několika hodin. Vitamin C naopak vstřebávání železa zvyšuje, proto se tato dvojice objevuje v jednom produktu. Sčítejte také dávky: multivitamín plus samostatný zinek plus proteinová směs se snadno překryjí. Držte se přehledu, který si sami vedete.
Na co si dát pozor při užívání léků nebo v těhotenství?
Doplňky stravy mohou ovlivnit působení léků, proto kombinaci vždy proberte s lékařem nebo lékárníkem. Konkrétní příklad: vitamin K ovlivňuje léčbu antikoagulancii, tedy léky na ředění krve, a příjem je potřeba držet stabilní. V těhotenství se nedoporučuje vysoký příjem vitaminu A ve formě retinolu, včetně jater a přípravků s retinolem. U vitaminu D a železa se v těhotenství dávka řídí doporučením lékaře, ne obalem produktu.
Jak poznám kvalitní doplněk stravy podle etikety?
Čtěte složení odzadu. Kvalitní etiketa uvádí konkrétní formu, tedy bisglycinát nebo methylkobalamin, ne jen slovo hořčík či B12. Dále hledejte obsah čistého minerálu v dávce, ne hmotnost soli, a jasně určenou denní dávku. Krátký seznam pomocných látek bývá dobrý znak, plnidla a barviva nic nepřidávají. Číslo šarže a datum spotřeby umožňují dohledat kontrolu. A pokud obal slibuje léčbu, je to podle českých pravidel varovný signál.
