Vitamíny
Najdete tu jednotlivé vitamíny i multivitamíny: kapsle, kapky, prášky a šumivé tablety. Vysvětlujeme, které formy tělo lépe vstřebává, jak vitamíny rozpustné v tucích užívat s jídlem a co dávkování znamená v praxi.Číst dál →
Filtry
Vitamíny
Dostupnost
Značka
Forma
Dieta
Cíl
Cena
Jak vybrat vitamíny podle formy a dávky
Vitamíny dělíme na dvě skupiny a ten rozdíl poznáte při každodenním užívání. Vitamíny A, D, E a K se rozpouštějí v tucích. Berte je k jídlu, které obsahuje aspoň trochu tuku, protože tělo si je ukládá do zásoby. Vitamíny skupiny B a vitamín C se rozpouštějí ve vodě. Zásoby si z nich tělo nedělá a přebytek vyloučí močí. U nich má proto smysl rozdělit vyšší denní dávku na dvě porce.
Na etiketě se dívejte na formu, ne jen na název. Vitamín D bývá v doplňcích jako D3 (cholekalciferol) nebo D2, přičemž D3 tělo využívá stabilněji a dobře se hodí do olejových kapek s D3. U vitamínu B12 najdete cyanokobalamin i methylkobalamin, tedy formu, kterou tělo nemusí nejdřív přeměňovat. Kyselina listová má aktivní obdobu 5-MTHF. Vitamín K2 se dávkuje jako MK-7, která v krvi vydrží déle než MK-4. Vitamín C v pufrované podobě (askorbát) bývá k žaludku šetrnější než čistá kyselina askorbová.
- Kapsle a tablety: jednoduché dávkování, praktické na denní rutinu.
- Kapky a sprej: dávku upravíte po malých krocích, hodí se pro děti a pro vitamín D.
- Šumivé tablety a prášky: vhodné u vyšších dávek vitamínu C, často obsahují sladidla.
- Lipozomální forma: živina je obalená tenkou vrstvou tuku, aby ji tělo vstřebalo lépe. Je dražší a nejčastěji ji uvidíte u vitamínu C.
Jak vybíráme vitamíny do naší nabídky
Řídíme se třemi věcmi: formou, dávkou a kombinacemi, které mají důvod. U vitamínu D dáváme přednost D3 v oleji, u B12 aktivním formám a u K2 formě MK-7. Dávku posuzujeme podle referenčních hodnot, ne podle toho, co vypadá dobře na obalu. Kombinace zařazujeme jen tam, kde do sebe zapadají, například D3 s K2. Nakupujeme přímo od značek, každý produkt projde naší compliance kontrolou a šarže testujeme sami i v nezávislých laboratořích. Máme za sebou přes deset let praxe a rozhodujeme se podle výsledku, ne podle marže: jak vybíráme značky a produkty.
Volba mezi multivitamínem a jednotlivým vitamínem
Široké multivitamíny pokrývají většinu vitamínů v nižších dávkách. Hodí se, když jíte jednostranně nebo chcete jednu tabletu denně a nic neřešit. Jednotlivý vitamín volte, když víte, co doplňujete. V českých podmínkách to bývá vitamín D od podzimu do jara, u veganské a vegetariánské stravy vitamín B12 a před plánovaným těhotenstvím folát podle doporučení lékaře. Nižší dávky v multivitamínu nejsou nevýhoda, jen počítejte s tím, že cílenou potřebu nepokryjí.
Vitamíny často doplňují také minerální látky jako zinek, hořčík nebo selen. U očekávání buďte realističtí: u pravidelného užívání se změna obvykle ukáže po dvou až třech týdnech, u zásobního vitamínu D i později. Pokud vám daný vitamín nechybí, vyšší dávka vám nic navíc nepřinese. Dvě situace hlídejte. V těhotenství se vyhýbejte vysokým dávkám vitamínu A v podobě retinolu. A pokud berete léky na ředění krve, proberte vitamín K nejdřív s lékařem, protože ovlivňuje jejich působení.
Často kladené otázky
Co jsou vitamíny a proč je doplňovat?
Vitamíny jsou látky, které tělo potřebuje v malém množství a většinu z nich si neumí vyrobit. Rozlišujeme třináct vitamínů: A, D, E, K, vitamín C a osm vitamínů skupiny B. Základ by měla pokrýt pestrá strava. Doplněk má smysl tam, kde jídelníček nestačí, například u veganské stravy, v období nižšího slunečního svitu nebo při dietním omezení. Vitamíny nejsou léky, doplňují běžnou stravu.
Které vitamíny lidem v Česku chybí nejčastěji?
Nejčastěji se řeší vitamín D. Tělo si ho tvoří v kůži ze slunečního záření a v našich zeměpisných šířkách je slunce od října do března slabé, takže tvorba klesá. Druhý typický případ je vitamín B12, který je v podstatě jen v živočišných potravinách. Kdo jí převážně rostlinně, sáhne po doplňcích s vitamínem B12. U ostatních vitamínů běžná strava obvykle stačí.
Kdy je nejlepší vitamíny užívat?
Vitamíny A, D, E a K berte k jídlu s obsahem tuku, například k obědu nebo k snídani s vejci či oříšky. Bez tuku se vstřebávají výrazně horší. Vitamín C a vitamíny skupiny B nepotřebují tuk a snesou se s vodou kdykoli během dne. Vitamíny B mohou u některých lidí působit povzbudivě, proto je berte spíš dopoledne. Nejdůležitější je pravidelnost, ne přesná hodina.
Jakou formu vitamínů mám vybrat?
Rozhoduje způsob užívání a to, jak přesně chcete dávkovat.
| Forma | Výhoda | Vhodné pro |
|---|---|---|
| Kapsle a tablety | Pevná dávka, snadné skladování | Denní rutina |
| Kapky a olej | Jemné dávkování | Vitamín D, děti |
| Šumivá tableta | Rychlé rozpuštění, chuť | Vyšší dávky vitamínu C |
| Prášek | Volitelná dávka, nižší cena | Vitamín C ve větším balení |
| Lipozomální | Lepší vstřebání | Vitamín C, dražší volba |
Pokud špatně polykáte tablety, sáhněte po kapkách, prášku nebo šumivé formě.
Kolik vitamínů denně dospělý potřebuje?
Referenční hodnoty se liší podle vitamínu, věku a pohlaví. Následující čísla platí pro dospělé a slouží jako orientace při čtení etikety, ne jako osobní doporučení.
| Vitamín | Muži | Ženy |
|---|---|---|
| Vitamín D | 15 µg (600 IU) | 15 µg (600 IU) |
| Vitamín C | 110 mg | 95 mg |
| Vitamín A | 750 µg RE | 650 µg RE |
| Vitamín E | 13 mg | 11 mg |
| Vitamín K | 70 µg | 70 µg |
| Vitamín B12 | 4 µg | 4 µg |
| Folát | 330 µg | 330 µg |
Lze se vitamíny předávkovat?
U vitamínů rozpustných ve vodě je to málo pravděpodobné, přebytek tělo vyloučí. Pozor je potřeba u vitamínů ukládaných v tucích a u vysokých dávek kyseliny listové nebo vitamínu B6. Evropský úřad pro bezpečnost potravin stanovil horní bezpečné limity pro dlouhodobý denní příjem u dospělých.
| Vitamín | Horní limit pro dospělé |
|---|---|
| Vitamín D | 100 µg (4000 IU) |
| Vitamín A (retinol) | 3000 µg RE |
| Vitamín E | 300 mg |
| Kyselina listová | 1000 µg |
| Vitamín B6 | 12 mg |
Jak dlouho trvá, než vitamíny začnou působit?
Počítejte s dvěma až třemi týdny pravidelného užívání, než se hladina v těle srovná. U vitamínů rozpustných v tucích, hlavně u vitamínu D, to může být i několik měsíců, protože tělo si nejdřív doplní zásobu. Rychlá změna po prvním dni obvykle nesouvisí s vitamínem samotným. Pokud vám daný vitamín nechyběl, změnu nepocítíte, což je v pořádku a neznamená to, že je produkt špatný.
Dá se více vitamínů kombinovat naráz?
Ano, kombinovat lze, jen dávejte pozor na dvě věci. První je celková dávka: pokud berete multivitamín a k němu jednotlivý vitamín, sečtěte obsah na obou etiketách. Druhá je vstřebávání. Vitamín C zvyšuje vstřebávání železa z rostlinné stravy, proto je logické brát je společně. Vitamíny A, D, E a K klidně spojte do jedné dávky s jídlem, protože všechny potřebují tuk. Zbytek našeho sortimentu najdete v širší nabídce doplňků stravy.
Na co si dát pozor v těhotenství a při užívání léků?
V těhotenství se vyhýbejte vysokým dávkám vitamínu A ve formě retinolu, včetně produktů z jater. Bezpečnější je beta-karoten, ze kterého si tělo vytvoří jen tolik vitamínu A, kolik potřebuje. Folát a vitamín D řešte podle doporučení lékaře nebo lékárníka. Pokud berete léky na ředění krve typu warfarinu, neměňte příjem vitamínu K bez konzultace, protože ovlivňuje jejich působení. Při dlouhodobé medikaci se vždy zeptejte předem.
