Bor je stopový prvek, který se přirozeně vyskytuje v mnoha potravinách a je také dostupný jako doplněk stravy. Hraje roli v růstu a vývoji rostlin.

Odkud bor pochází? 

Prvek bor se nejčastěji nachází v půdách suchých oblastí světa, což jsou části zemí jako Amerika, Turecko, Argentina, Chile, Rusko, Čína a Peru. Tyto země mají totiž mnohem vyšší koncentrace boru. V zemích, kde často prší, je v půdě nalezeno mnohem méně boru. 

Na co můžeš bor používat? 

Bor je často zmiňován ve spojitosti s podporou tělesného metabolismu a metabolismu minerálů, jako je vápník, hořčík a fosfor. Vyskytuje se v mnoha rostlinných potravinách, včetně ovoce, hlíz a luštěnin. Přítomnost boru v potravě závisí na množství boru v půdě a vodě, ve které rostliny rostou.