L-citrullin je běžně dostupná aminokyselina, která se vyskytuje také v potravinách, například ve vodním melounu. Často se užívá jako doplněk stravy v různých situacích, například ve sportovní oblasti.

Ne, patří mezi neesenciální aminokyseliny. To znamená, že ji nemusíš přijímat pouze stravou, ale použití doplňků stravy není vyloučené.

Esenciální aminokyseliny je třeba přijímat z potravy, protože si je zvířecí organismus sám nevytvoří. Neesenciální aminokyseliny si organismus sám vytvořit umí, ale někdy se také doplňují formou doplňků.

Existuje 20 standardních aminokyselin, které jsou považovány za stavební kameny bílkovin. Z toho je 9 esenciálních, ostatní jsou neesenciální nebo za určitých okolností semiesenciální.