Taurin je sirná sloucenina, která patrí mezi látky podobné aminokyselinám. Casto se radí mezi aminokyseliny, technicky však není klasickou aminokyselinou, protože se nepoužívá k tvorbe bílkovin.

Ne, taurin se obvykle nepokládá za esenciální pro dospelé. Za urcitých okolností muže být považován za „podmínečně esenciální“.

Esenciální aminokyseliny musíš získávat potravou. Neesenciální aminokyseliny si telo muze ve většině případu vytvářet samo. Taurin patrí mezi neesenciální, i když je často zminovan samostatně kvůli své jedinečné strukture a funkcím.

Ano, taurin se prirozene vyskytuje v živočišných produktech jako maso, ryby, vejce a mléko. Rostlinné potraviny obvykle obsahují málo až žádný taurin. Vegetariánům a veganům tak často prijde stravou méne taurinu.

Taurin v doplncích je synteticky vyráben v laboratori a je tedy bez živočišných složek. To z nej dělá vhodný produkt pro vegany a vegetariány.