Bez umělých barviv

Umělé barvivo v doplňku stravy neplní žádnou výživovou funkci. Dodává tabletě stálou barvu nebo prášku sytější odstín. Na to, co živina v těle dělá, vliv nemá. Když vám jde o krátké a čitelné složení, je to první přísada, kterou můžete škrtnout. V této kategorii najdete kapsle, prášky i tekuté formy bez syntetických barviv, od vitaminů a minerálů po rostlinné extrakty. Stejným způsobem fungují i naše další filtry podle stravy.

Která barviva se v doplňcích objevují

V Evropské unii se barviva označují kódy E 100 až E 180. Nejvíc pozornosti dostává šest syntetických barviv: tartrazin (E 102), chinolinová žluť (E 104), žluť SY (E 110), azorubin (E 122), ponceau 4R (E 124) a červeň allura (E 129). Výrobky, které je obsahují, musí nést upozornění, že mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí. Upozornění se netýká alkoholických nápojů a barvených vajec. Bílé barvivo oxid titaničitý (E 171) se dlouho používalo na potahy tablet a obaly kapslí. V potravinách včetně doplňků stravy už povolené není.

Přírodní barviva jsou jiná kategorie. Kurkumin, karoteny nebo chlorofyl dodávají barvu z rostlin. Označení bez umělých barviv je nevylučuje, takže je ve složení můžete najít. Kurkumin bývá v produktech označených jako bez umělých barviv velmi častý. Barva bledne dřív, protože přírodní pigmenty jsou méně stabilní. Pokud chcete produkt úplně bez barviva, vybírejte neochucené prášky a průhledné nebo neutrálně bílé kapsle.

Ve složení hledejte pomocné látky, nejen živiny

Tabulka živin barvivo neprozradí. Najdete ho až v seznamu ostatních složek, obvykle na konci etikety. Nejčastěji se schovává na třech místech:

• Potah tablety: sjednotí barvu rostlinného extraktu a chrání obsah před světlem.
• Obal kapsle: barevné kapsle jsou obarvené, průhledné a bílé bývají bez barviva.
• Ochucené prášky a žvýkací tablety: barva se ladí s příchutí, například červená s malinou.

Barevné složení neznamená nekvalitní produkt, u multivitaminů a potahovaných tablet je ale barviva prostě víc. Malá tableta s vysokou dávkou potřebuje pevný potah, a ten se skoro vždy barví. Kapsli naplníte stejnou dávkou bez potahu. To je hlavní důvod, proč v této kategorii převažují kapsle, prášky a kapky. Kdo hlídá i vůni a chuť, projde stejnou logikou také produkty bez umělých aromat.

Jak vybíráme produkty do této kategorie

Vybíráme podle tří věcí: formy živiny, dávky a kombinace, která má smysl. U této kategorie přidáváme čtvrté hledisko: co je v obalu navíc. Přednost dáváme kapslím z rostlinné celulózy a neochuceným práškům, protože potřebují nejméně přídatných látek. Barevně potahované tablety se syntetickými barvivy nezařazujeme. Kupujeme přímo od značek, bez prostředníků, a každý produkt projde naším compliance týmem, než ho pustíme online. Produkty testujeme sami a nezávislé laboratoře kontrolují vzorky šarží. Podrobně popisujeme, jak vybíráme značky a produkty.

Filtr bez umělých barviv účinek nezvyšuje. Vitamin D3 v barevné tabletě a v čiré kapsli funguje stejně. Co získáte, je kratší složení a méně látek, které tělo nepotřebuje. Smysl to dává hlavně třem skupinám: rodičům, kteří kupují doplňky dětem, lidem citlivým na přídatné látky a všem, kdo chtějí přesně vědět, co polykají. Kdo řeší i trvanlivost, najde vedle toho doplňky bez konzervantů. U samotné živiny počítejte s tím, že rozdíl posoudíte až po dvou až třech týdnech pravidelného užívání.