Draslík

Draslík, latinsky kalium, je minerál a zároveň elektrolyt: látka s elektrickým nábojem, díky které si buňky předávají signály. Přibližně 98 % draslíku v těle je uvnitř buněk, nejvíc v těch svalových. Podle schválených evropských tvrzení draslík přispívá k normální činnosti svalů, k normální činnosti nervové soustavy a k udržení normálního krevního tlaku. V naší nabídce minerálních látek po něm lidé sahají nejčastěji spolu s hořčíkem.

Formy draslíku a co skutečně říká etiketa

Draslík je v doplňcích vždy vázaný jako draselná sůl. Formy se neliší tolik ve vstřebávání jako ve snášenlivosti, v chuti a v tom, kolik čistého draslíku z dávky nakonec zůstane.

• Citrát draselný: nejčastější volba v kapslích a tabletách, k žaludku bývá šetrný.
• Glukonát draselný: mírná sůl, na stejné množství draslíku ale potřebuje větší tabletu.
• Chlorid draselný: běžný v tekutých kapkách a v nápojích s elektrolyty, výrazně slaná chuť.
• Šumivé tablety: praktické při pocení, často ale obsahují sladidla a sodík.

Klíčové číslo je elementární draslík. Například 400 mg citrátu tridraselného odpovídá asi 150 mg draslíku. Bez tohoto přepočtu vypadá levnější produkt silnější, než jaký ve skutečnosti je.

Jak draslík vybíráme

Rozhodujeme se podle tří věcí: podle formy, dávky a kombinací, které mají smysl. Dáváme přednost dobře snášeným solím, jako je citrát a glukonát, protože je lidé lépe zvládají i na méně plný žalude k. U dávky se díváme na elementární draslík, nikoli na hmotnost soli, a nepředpokládáme, že vyšší číslo je automaticky lepší. Kombinaci s hořčíkem zařazujeme jen tam, kde je dávka obou minerálů dost velká, aby něco znamenala. Nakupujeme přímo od značek, každý produkt prochází naší compliance kontrolou a šarže necháváme kontrolovat i nezávislé laboratoře. Přečtěte si, jak vybíráme.

Pro koho má draslík smysl

Draslík je v běžné stravě široce zastoupený: brambory, luštěniny, rajčata, listová zelenina, avokádo nebo sušené ovoce. Doplněk proto nechápeme jako náhradu jídelníčku, ale jako doplnění v konkrétních situacích. Nejčastěji ho řeší lidé, kteří jedí málo zeleniny a ovoce, dále sportovci s velkými ztrátami potem a lidé po období průjmu nebo zvracení. Tepelná úprava obsah draslíku v potravinách snižuje, takže hodně vařená strava dodá méně, než tabulky slibují.

Buďte realističtí v očekávání. Doplněk s draslíkem doplňuje příjem, který ve stravě chybí, a nepřinese pocit okamžité změny. Pokud vám jde hlavně o svalové křeče, zvažte i příjem hořčíku, dostatek tekutin a regeneraci, protože křeče mají víc možných příčin.

Prakticky: draslík užívejte s jídlem a se sklenicí vody, snížíte tím riziko tlaku v žaludku. Pokud máte onemocnění ledvin nebo berete léky, které hladinu draslíku ovlivňují, například některá diuretika či léky na krevní tlak, poraďte se před užíváním s lékařem nebo lékárníkem.