MSM
MSM najdete u nás jako čistý prášek i jako kapsle, samostatně nebo v kloubních kombinacích s kolagenem a vitaminem C. Vysvětlíme, čím se liší destilované a krystalizované MSM a jak dávku rozdělit během dne.Číst dál →
Filtry
Dostupnost
Značka
Forma
Dieta
Cíl
Cena
Organická síra v prášku i v kapslích: jak se v MSM vyznat
MSM je zkratka pro methylsulfonylmethan. Jde o jednoduchou sloučeninu síry, kterou tělo dobře zná. Síra je stavebním prvkem bílkovin, například kolagenu v pojivových tkáních a keratinu ve vlasech a nehtech. Malé množství MSM obsahuje čerstvé ovoce, zelenina, obilniny a mléko. Tepelnou úpravou se ale rychle ztrácí. MSM v doplňcích vzniká chemickou cestou z DMSO a výsledná molekula je stejná jako ta v potravinách.
Řekněme to rovnou: MSM nemá v Evropě schválené zdravotní tvrzení. Nemůžeme mu proto přisuzovat účinek na klouby ani na pleť a neděláme to. Co uvést můžeme: je to dobře snášený zdroj organické síry. Síru tělo využívá i při tvorbě aminokyselin methioninu a cysteinu, které vedeme i samostatně mezi doplňky s aminokyselinami.
Prášek, kapsle a rozdíl v čištění suroviny
Prášek vyjde na gram nejlevněji a dávku si upravíte po půl čajové lžičce. Chuť je nasládle hořká, většině lidí pomůže rozmíchat ho do vody s citronem nebo do džusu. Kapsle obsahují nejčastěji 500 až 1000 mg MSM a chuť řešit nemusíte. Nevýhoda je jasná: u vyšší denní dávky spolknete i tři kusy. Tablety pojmou více, často ale přibývají plnidla.
Větší rozdíl než forma dělá způsob čištění suroviny. Surové MSM se čistí dvěma cestami:
- Destilace: surovina se odpaří a znovu zachytí. Těžší nečistoty zůstanou pozadu. Je dražší, ale čistší.
- Krystalizace: surovina se promyje vodou a odstředí. Je levnější, v krystalech ale mohou uváznout zbytky.
Značková destilovaná surovina OptiMSM se kontroluje po šaržích. U nejlevnějšího MSM se způsob čištění na etiketě většinou neuvádí, proto se ptáme přímo dodavatele.
Jak MSM vybíráme
U MSM se rozhodujeme podle tří věcí: čistoty suroviny, dávky v jedné porci a kombinací, které dávají smysl. Přednost dostává destilovaná surovina s doloženým rozborem šarže, protože u síry nechcete platit za zbytky z výroby. Vedle čistého prášku a kapslí vedeme i kombinace s vitaminem C, který přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek. Nakupujeme přímo od značek, každý produkt projde naší kontrolou souladu s předpisy a šarže necháváme namátkově prověřit v nezávislé laboratoři. Podívejte se, jak vybíráme značky.
Pro koho MSM dává smysl
Po MSM sahají hlavně lidé s pravidelnou fyzickou zátěží, senioři a ti, kdo už užívají produkty s kolagenem a chtějí přidat zdroj síry. V kloubních směsích bývá MSM jen doplňkem: často tam najdete 100 až 300 mg na dávku, tedy zlomek množství ze samostatného balení. Kdo chce mít dávku pod kontrolou, volí spíš čisté MSM.
Když ho zkoušíte poprvé, začněte níž, například na 1 g denně, a po pár dnech přidejte. Trávení si tak na sirnou sloučeninu zvykne. A buďte trpěliví: uživatelé i výrobci se shodují, že rozdíl se pozná až po několika týdnech pravidelného užívání. Bereme to jako realistický rámec, ne jako slabinu. MSM je doplněk na dlouhou trať, stejně jako většina produktů v sekci kosti a klouby.
Často kladené otázky
Co je MSM a z čeho se vyrábí?
MSM je methylsulfonylmethan, sloučenina síry. V malém množství se přirozeně vyskytuje v ovoci, zelenině, obilninách a mléce, ale při vaření se rychle ztrácí. V doplňcích se nezískává z rostlin. Vyrábí se řízenou oxidací DMSO a výsledná molekula je totožná s tou přirozenou. Rozdíl mezi přírodním a syntetickým MSM je proto hlavně marketingový. Skutečné rozdíly hledejte jinde: v čistotě suroviny a v tom, kolik MSM opravdu obsahuje jedna denní dávka.
Proč lidé MSM užívají?
Nejčastěji se prodává jako součást kloubní výživy a doplňků na vlasy, pleť a nehty, protože síra je stavebním prvkem kolagenu a keratinu. Zdravotní účinek mu ale přisuzovat nesmíme: MSM nemá v Evropské unii schválené zdravotní tvrzení a my ho proto neslibujeme. Kdo chce tvrzení podložené úřadem, může sáhnout po kombinaci se samostatným vitaminem C, který přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek a kostí.
Jaké dávkování MSM je běžné?
Na českých etiketách se nejčastěji potkáte s 1000 až 3000 mg denně, u práškových balení bývá doporučení vyšší. Oficiální doporučená denní dávka pro MSM ani pro síru neexistuje, proto se řiďte návodem na obalu a nepřekračujte ho. V praxi se osvědčí začít na nižší dávce, například 1 g denně, rozdělit ji na ráno a poledne a po týdnu podle potřeby přidat. Velká dávka najednou může u citlivějších lidí dráždit trávení.
Mám zvolit prášek, kapsle, nebo tabletu?
Záleží na tom, jestli chcete nejnižší cenu za gram, nebo pohodlí. Prášek dává největší volnost v dávkování, kapsle vyhrávají na cestách.
| Forma | Výhoda | Na co pozor |
|---|---|---|
| Prášek | Nejnižší cena za gram | Nasládle hořká chuť |
| Kapsle | Přesná dávka, bez chuti | Více kusů denně |
| Tableta | Vyšší dávka v kuse | Častější plnidla |
| Kloubní směs | Vše v jedné porci | Nízký podíl MSM |
Prášek nepřidávejte do horkých nápojů, rozmíchejte ho ve vodě nebo šťávě.
Jak poznám kvalitní MSM?
Podívejte se na tři věci. Za prvé na složení: u čistého MSM by na etiketě mělo být jen MSM, případně rostlinná kapsle. Za druhé na množství v denní dávce, ne na velikost balení. Za třetí na původ suroviny. Destilovaná surovina, například značková OptiMSM, prochází vícestupňovým čištěním a testuje se po šaržích. Krystalizované MSM je levnější a rozdíl v účinku nikdo nedoloží, ale kontrola nečistot bývá volnější. Když údaj chybí, zeptejte se prodejce.
Dá se MSM kombinovat s kolagenem, glukosaminem nebo vitaminem C?
Ano, tyto kombinace jsou na trhu běžné a nic proti sobě nestojí. Vitamin C se přidává nejčastěji, protože přispívá k normální tvorbě kolagenu pro normální funkci chrupavek a kostí. Praktická poznámka: v hotových kloubních směsích bývá MSM zastoupeno jen několika stovkami miligramů. Pokud chcete množství srovnatelné se samostatným MSM, kupte si ho zvlášť a kombinujte podle sebe. Vyjde to obvykle levněji a víte přesně, kolik čeho berete.
Za jak dlouho poznám rozdíl?
MSM není rychlé řešení. Uživatelé i výrobci se shodují, že se vyplatí počítat s několika týdny pravidelného užívání, spíš než s několika dny. Doporučujeme dát tomu dva až tři měsíce ve stabilní dávce a teprve pak hodnotit, jestli má produkt ve vaší rutině místo. Pomůže si zapsat, jak jste na tom na začátku, protože postupné změny se špatně vybavují zpětně. Nepravidelné užívání celý test znehodnotí.
Kdo by měl být s MSM opatrný?
Čeští výrobci na etiketách uvádějí, že přípravky s MSM nejsou určeny dětem do tří let ani těhotným a kojícím ženám. Pokud užíváte léky na ředění krve nebo přípravky s kyselinou acetylsalicylovou, proberte užívání předem s lékařem nebo lékárníkem. Řada výrobců také doporučuje dodržet odstup zhruba dvou hodin mezi léky a MSM. U citlivého trávení začněte nižší dávkou, kterou rozdělíte do dne. Doplněk stravy nenahrazuje pestrou stravu.
