Probiotika
Probiotika v kapslích, prášku i kapkách, od jednokmenových přípravků po směsi s desítkami kmenů. Vysvětlíme rozdíly mezi kmeny a počtem CFU, kdy dává smysl kombinace s prebiotiky a co od kúry čekat.Číst dál →
Filtry
Dostupnost
Značka
Forma
Dieta
Cíl
Cena
Jak se probiotika liší kmenem, formou a počtem živých kultur
Probiotika jsou živé mikroorganismy. V doplňcích stravy jde nejčastěji o bakterie rodů Lactobacillus a Bifidobacterium a o kvasinku Saccharomyces boulardii. Přirozeně je najdete také v kefíru, jogurtu, kysaném zelí nebo kimchi. V kapsli jsou kultury lyofilizované, tedy vysušené mrazem, aby zůstaly naživu až do konce doby trvanlivosti.
Kmen říká víc než samotný název rodu
Na obalu byste měli najít celé označení kmene, například Lactobacillus rhamnosus GG nebo Lactobacillus reuteri DSM 17938. Písmena a čísla za názvem druhu určují konkrétní kmen. Výzkum se vždy dělá na kmeni, ne na celém rodu. Pokud výrobce uvádí jen „laktobacily“, nemáte si co ověřit. Stejně důležité je, k jakému okamžiku je uvedený počet kultur: na konci trvanlivosti, nebo jen v den výroby.
Druhým údajem je počet živých kultur, na obalech značený jako CFU (jednotky tvořící kolonie). Denní dávky se běžně pohybují od jedné do padesáti miliard. Vyšší číslo ale samo o sobě lepší produkt neznamená. Část přípravků obsahuje navíc prebiotickou vlákninu typu inulin nebo FOS, která bakteriím slouží jako potrava. Takové kombinaci se říká synbiotikum.
Forma rozhoduje o tom, kolik kultur dorazí do střeva
Kapsle jsou nejběžnější a nejsnáze se dávkují. Enterosolventní kapsle se rozpouštějí až ve střevě, takže kultury projdou kolem žaludeční kyseliny. Prášek v sáčku ocení lidé, kteří neradi polykají kapsle; míchá se do vlažného nápoje, nikdy ne do horkého. Kapky se používají u kojenců a malých dětí. Kvasinka Saccharomyces boulardii je odolná vůči antibiotikům, což je praktické při souběžném užívání. Probiotika tak bývají jednou částí péče o střevní mikrobiom.
Jak probiotika vybíráme
Díváme se na tři věci: konkrétní kmen, počet živých kultur na konci trvanlivosti a smysluplnou kombinaci. Vedeme hlavně přípravky s plným zápisem kmenů, protože jen ten se dá dohledat. Dáváme přednost obalům, které kultury chrání před žaludeční kyselinou, a kombinacím s prebiotickou vlákninou, protože bakterie potřebují i potravu. Nakupujeme přímo od značek, bez mezičlánků, takže víme, jak byl produkt skladovaný. Každý produkt prochází naší compliance kontrolou a nezávislé laboratoře kontrolují vzorky šarží. Radíme to, co bychom poradili vlastní mámě: jak vybíráme značky a produkty.
Co od kúry realisticky čekat
Probiotika nejsou rychlé řešení. Většina lidí je užívá v kúře několika týdnů a rozdíl posuzuje nejdříve po dvou až čtyřech týdnech pravidelného užívání. V prvních dnech se u části lidí objeví mírné nadýmání, které obvykle odezní. Buďme upřímní: pro probiotika zatím nejsou v Evropské unii schválená žádná zdravotní tvrzení, takže vám žádný konkrétní účinek neslibujeme. Pravidelnost přitom hraje větší roli než přesný čas užití. Když řešíte i další oblasti, může být zajímavá kategorie pro podporu trávení.
Nejčastěji lidé po probiotikách sahají po antibiotické kúře, při cestování nebo v období větší zátěže. Pestrou stravu ale nenahradí. Zbytek naší nabídky doplňků stravy najdete v hlavní kategorii.
Často kladené otázky
Probiotika jsou živé mikroorganismy, které se dodávají v kapslích, prášku nebo kapkách. Nejčastěji jde o bakterie rodů Lactobacillus a Bifidobacterium a o kvasinku Saccharomyces boulardii. Stejné kultury najdete i ve fermentovaných potravinách, například v kefíru nebo kysaném zelí.
Lidé po nich sahají hlavně po antibiotické kúře, při cestování nebo v obdobích, kdy je trávení citlivější. Doplněk stravy ale nenahrazuje pestrý jídelníček ani péči lékaře.
